Feinkost

Kartoffelsalate

Münchner *Essig-Öl*

Regensburger *Essig-Öl, Tomate, Gurke*

Münsterländer *Salatcreme, Ei, Gurke*

Steakhouse *würzige Mayo*

Westfälischer Pellkartoffelsalat *Salatcreme, Ei, Gurke*

Speckkartoffelsalat *Essig-Öl, Speck*

Kartoffelsalat mit Einlage *Salatcreme, Schinkenwurst, Gurke, Ei*

Münsterländer
Steakhouse
Westfälischer


Nudelsalate

Rheinischer *Joghurt, Schinkenwurst, Ei, Erbsen, Champignons*

Valencia *Salatcreme, Ei, Gurke, Mandarine*

Ratatouille *Zucchini, Tomate, Paprika*

Tortellini Käse-Creme

bunte Nudeln *Essig-Öl*

Rheinischer
Penne Ratatoille
Tortellini bunt

Körner & Gemüsesalate

Krautsalat

Cole Slaw

Sahne-Krautsalat

Maissalat

Rotkrautsalat

Gurkensalat klar

Rahmgurkensalat

Tomatensalat

Möhren-Apfelsalat

Brokkolisalat mit Schinken

Porreesalat

Couscoussalat

Sechskornsalat

Bulgursalat

Couscous
Möhren-Apfel
Rahmgurke


Salate mit Käse

Bauernsalat

Hirtensalat

Fitnesssalat

Emmentalersalat

Berner-Käsesalat

Emmentaler
Berner-käse
Bauer griech

Salate mit Fisch & Meeresfrüchten

Heringssalat weiß & rot

Hamburger Heringstopf

Heringsfilets in Sahnesauce

Heringshappen in Currycreme

Reissalat nach Paella Art

Tiefseekrabbencocktail

Gambas Dill / Knoblauch / Aioli

Rollmöpse

Matjesfilets Öl / Kräuter

Bratrollmöpse
Hering rot
Matjes Holstein

Fleisch- und Geflügelsalate

Berliner Wurstsalat

Fleisch-Salat

Gyros-Salat

Teufel-Salat

Kassler-Salat

Geflügel-Salat weiß / Curry

Mexican-Chickensalat

Hähnchen-Reis-Salat

Beelener Entenbrust-Salat

Entenbrust
Fleischsalat
Mexican-Chicken

Aufstriche, Pestos & Dips

Schalotten-Aufstrich

Tomate-Basilikum-Aufstrich

Curry-Ananas-Aufstrich

Thunfisch-Aufstrich

Ei-Aufstrich

Frischkäsezubereitung Natur /Kräuter / Porree / Honig, Senf, Feige

Pesto Genovese / Rosso / Bärlauch

Tzatziki

Erna`s grüne Sauce

Knoblauch-Creme

Curry-Creme

Aioli-Creme

Graved-Sauce

Aufstrich Schalotte
Bruscetta
Genovese

Dressings

Vinaigrette

Sylter

Balsamico

Joghurt

French

American

Cocktail

Curry

Mango-Minz

Caesar

Tomate-Chili

Cocktail
MangoMinz
Vinaigrette

Antipasti

Kalamata-Oliven

Noccelara-Oliven

Grüne & Schwarze Oliven

getrocknete Tomaten

halb-getrocknete Tomaten

Artischocken-Herzen

Balsamico-Zwiebeln

gegrillte Aubergine

gegrillte Zucchini

geröstete Paprikafilets

gefüllte Spezialitäten mit Frischkäsezubereitung

gemischte Platten

4 Spieße
Antipasti auswahl
4 gefüllt

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Wofei Gourmet Line
Katalog Wofei 2018_12-06-18.pdf (3.92MB)
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Wofei Anti-Pasti
125_19003 GrandeDiGusto 2019_END.PDF (2.21MB)
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