Fleisch

Rind und Kalb

Roastbeef
Filet
Entrecote
Hüfte
Oberschale
Unterschale
Kugel
Beinfleisch
Gulasch
Geschnetzeltes
Knochen

.


.Lach

Schwein

 

Lachse
Filet
Oberschale
Nacken
Bauch
Schulter
Haxen
Gulasch
Geschnetzeltes
Schnitzel


Lamm


Lachse
Rücken
Filet
Carree

Geflügel

Hähnchenbrustfilet
Hähnchenkeulen
Hähnchenflügel
Putenbrustfilet
Putenkeulen


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